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浦东全面完成强化食品添加物质使用备案制度工作

时间:2008/1/4 13:10:44 来源:网友

    浦东区质量技术监督局在结合对辖区内所有215家食品生产加工企业开展添加物质使用及备案情况等全覆盖检查的基础上,根据国家质检总局《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法(试行)》的要求,加强了食品生产加工企业使用添加剂备案制度,分期分批有序推进食品添加物质备案工作。该局结合辖区企业数量较多、部分行业添加剂使用情况相对集中的特点,制定专门的工作计划,通过采用灵活多样的形式,如通过短信平台发放通知、集中企业多次开会培训、组织人员现场指导等,全覆盖、分层次的做好宣贯工作。对新区内215家食品生产加工企业(其中17家已注销)开展备案工作,并及时将备案信息详细、齐全、正确地录入《食品生产加工添加物质备案系统》;同时,根据备案系统反馈信息,对55家企业开具整改通知单,责令企业对其使用的不符合《食品添加剂使用卫生标准(GB2760)》规定的添加物质进行整改,并结合对企业的全覆盖检查,及时进行回访、复查,确保切实完成整改工作。

  截止目前,浦东新区215家食品生产加工企业(其中17家已注销)已全部按照《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法(试行)》完成食品添加物质重新备案,所有需整改的企业已整改完毕,实现新区范围内食品生产企业100%完成食品添加物质备案,切实加强了食品生产加工企业使用添加剂备案制度,提高了备案工作有效性。


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