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安徽淮南加强“两节”食品安全监管

时间:2007/12/29 8:55:04 来源:中国质量报
   为确保元旦、春节期间食品质量安全,安徽省淮南市质量技监局采取五条措施加强食品安全监管,确保让广大人民群众过上喜庆祥和的节日。
    一是切实加大食品生产加工企业原料质量安全监管,严厉惩处使用非食用原料生产加工食品违法行为。
    二是继续加强对农村和城乡接合部食品小企业小作坊监管,重点针对节日热销的食品小企业小作坊加大巡查和回访力度。
    三是组织部署节日热点食品专项抽查。对重点区域、重点产品,加大监督抽查力度。及时公布,并责令企业立即停产整改,严格复查,严格检验,避免不合格产品流向市场。
    四是加大执法打假和无证查处工作力度,曝光一批食品制假制劣违法案件,对发现的假冒伪劣食品要依法没收并监督销毁,追查生产源头,引导广大消费者购买获证企业产品。
    五是做好应急反应预案准备,做好节日值班,确保突发事件快速反应和妥善处理。

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