比如铁板蘑菇猪排,它选用上等的猪排,精心烹制,再淋上特制的鲜嫩蘑菇酱,并配以新鲜的洋葱,口感极佳。
当鲜香多汁的牛仔骨遇到浓郁的黑胡椒酱,便成了这到美味的铁板牛仔骨,而有了洋葱的搭配则使这到本身已经很完美的菜肴变得更加的美味。为了能为白领的午餐提供更丰富的营养,这两道铁板类菜肴还加了新鲜的西红柿和鸡蛋,充分补充了维生素和蛋白质。
其实除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。而“氧化”意味着“衰老”哦!