近日,房山区大安山乡绿苑食品加工基地传出喜讯,人工巷道蘑菇种植技术取得新突破,单个菌棒产量提高30%,鲜品蘑菇质量达到市场优质产品标准,生产效益、经济效益明显提高。由于天然巷道对安全标准、生产环境要求严格,可供利用资源有限,大安山乡坚持以科学发展观为指导,积极谋求巷道蘑菇创新发展,利用天然地形修筑人工巷道400米,通过控温、控湿措施,人造与天然巷道相似的生产环境,经过前期试验和生产,不断修订技术指标,取得了目前的可喜成绩。由于人工巷道结构规整,生产安全系数高、生产过程方便可控,为不断扩大巷道蘑菇种植规模,提高经济效益提供了技术支持和可贵经验。据初步估计,本次投放的36000支菌棒在50天的生产周期内,可供采摘4到5次,产鲜菇约45000斤,产值可达15万元。