中秋前夕，柳城县冲脉镇社区兰彩军格外的忙碌：既要组织村民抓紧时间翻料、制种，又要利用桑杆桑枝作原料进行种菌实验。今年，冲脉镇把做强做大食用菌产业作为拓宽农民增收渠道、富民强镇的主导产业提上了议事日程，食用菌生产再次成了全镇村民致富增收的热点。
冲脉素有“食用菌之乡”的美誉，多年来，该镇蘑菇以品种优、外观美、口感佳享誉区内外，以冲脉蘑菇为原料加工成的盐水菇远销美国、加拿大、新加坡等东南亚和欧美国家市场。目前该镇70%的农户都种植食用菌，菌种也由过去单一的纯蘑菇种植发展到今天的鸡腿菌、茶树菇、大球盖菇、金针菇等多个品种综合培植。为做大做强食用菌产业，今年该镇食用菌协会还与农户签订了3元/公斤的鲜菇保底价，预计今年该镇食用菌种植面积将突破70万平方米。
