记者从市产品质量和食品安全专项整治办获悉:我市已正式实施食品召回制度,食品如被发现不安全将被统一召回。
据介绍,不安全食品包括有证据证明对人体健康已经或可能造成危害的食品;可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品;含有对特定人群可能引发健康危害的成分,而
在食品标签和说明书上未予以标示或标示不全、不明确的食品等。
根据要求,一旦确认食品应当召回,食品生产者应立即停止生产和销售不安全食品,并向社会主动发布召回信息,通知消费者停止消费。食品生产者在实施食品召回的同时,不免除其承担其他法律责任,但主动实施召回的,可依法从轻或减轻处罚。