成立仅11年的企业，先后被评为“中国驰名商标”、“中国名牌”“国家食品工业重点企业”，成为中国著名的调味品食品企业之一，其中酱油产销量居全国酱油行业前列！这家企业便是加加集团（长沙）有限公司。
“公司的发展过程中，我们充分意识到加强知识产权管理，发掘知识产权中蕴含的巨大商业价值是企业在竞争中制胜的法宝，知识产权管理能关系到一个企业竞争力的高低。”公司行政总监莫文科接受记者采访时说，公司主要围绕三个部分开展知识产权管理工作。
保护企业自身知识产权。公司目前以“加加集团（长沙）有限公司”名义申请注册的商标达17项，同时先后对公司新推出的加加酱油、味精袋、七妹槟榔屋等产品包装申请了6项专利，以保障公司的新产品免受仿冒的困扰。
防止别人侵权。一旦发现有侵权行为，公司即进行积极的维权行动，如2005年诉湖南省长沙富贵洗涤用品有限公司商标侵权案、2006年诉平邑县龙源酿造厂、临沂市喜多多食品有限公司不正当竞争案等，对那心怀叵测的商家产生了极大的震慑作用。
科学地实施知识产权的管理。目前，加加已制定了完整的知识产权管理制度，设立专门的知识产权管理部门，同时不断加强知识产权管理知识的学习，把知识产权管理意识贯彻到企业各项工作中去。
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“加加”商标创意设计及诞生，具有较强的显著性。商标主体文字是汉字“加加”与拼音“JIAJIA”的组合，“加加”象征整个人类社会文明不断发展、提高的过程。同时，也体现企业不断发展、壮大，永无止境的寓意。“加加”与“家”、“佳”是互为同音词，这些字在调味品行业中使用频率高。“加加”也就是“加、佳、家”的组合，“加”就是加一点生活品味，“佳”代表产品品质优，“家”代表一种温馨的家庭氛围。商标图形是一面飘扬的红色旗帜，主体色是热烈奔放的红色，充满了激情与活力，象征了团结、奋进的企业精神，寓意企业振兴民族产业的远大目标，又表达出企业全心全意为消费者服务的宗旨。“加加”商标的整个造型完美自如，雄昂、阳刚之美溢于形表，字体造型更是企业凝聚力的直观体现。团结、奋进的企业精神与美好的祝福表露无遗。
