意大利面在意大利人餐桌上的重要性，就像中国的米饭一样，几乎餐餐必不可少。由于小麦价格持续走高，意大利食品商近一段时间内不断提高意大利面价格，引起消费者强烈不满。
意大利多家民间消费者维权组织１３日发起全国性抗议活动，提议“罢买”意大利面一天。
罢买一日
意大利消费者维权组织倡议，消费者１３日不要购买意大利面。一些组织还承诺为“罢买者”免费提供面条。
消费者维权人士还走上罗马、米兰、巴勒莫等意大利主要城市的街头，举行游行抗议。抗议者高举黄色横幅，横幅上标明飙升的意大利面价格。
罗马街头一位名叫马利沙的抗议者说，他们举行这次活动实属无奈之举。他说：“意大利面、面包和牛奶，都是日常生活中最基础、最重要的东西。要知道，我们不是因香水和珠宝涨价而抗议。”
消费者维权组织认为，麦农和面条生产商并没有因为意大利面价格上涨而受益，好处完全被中间商拿走。现在意大利面零售价是出厂价的５倍，差价都落入中间商的口袋。
涨价原因
意大利经济学家和业内人士认为，全球小麦价格上涨是导致意大利面更贵的主要原因。受生物燃料制造和养殖业迅速发展影响，近期全球小麦市场需求旺盛，导致小麦价格去年以来不断上升。
意大利受全球小麦涨价的影响较为明显，其国内用于制造意大利面和面包的小麦将近一半进口自美国、加拿大和乌克兰等地。
意大利面制造协会副主席富里奥·布拉加尼奥洛预计，意大利面价格今后仍将继续上涨。他说：“没有一种食品的价格会下降，那些‘罢面者’将为购买其他食品花更多钱。”
布拉加尼奥洛说，目前半公斤装意大利面价格是０．９欧元（约合１．２５美元），比之前的０．６欧元（０．８３美元）上涨５０％。到今年底半公斤装意大利面的价格还将上涨０．１２欧元左右（０．１６美元）。
象征意义
意大利消费者维权组织说，抗议活动效果不错。在超市门口所做初步调查显示，截至１３日中午，没有购买意大利面的人数比例已近半数。
不过，这些组织也承认，这次活动只能起到象征性作用。
一家消费者维权组织的负责人卡罗·皮莱利说：“‘罢面’活动更多具有象征意义，我们呼吁意大利人，为长远利益作出一点小牺牲。”
确实，让意大利人放弃意大利面，即使只有一天，也是件不容易的事情。
英国《卫报》提供的统计数字显示，意大利人平均一天至少有一餐吃意大利面。意大利人的胃平均每年要消化２８公斤意大利面，这一数量是英国人的１０倍。
更有明星“赞美”意大利面。意大利电影明星索非娅·罗兰说：“我的完美身材要归功于意大利通心面。”
意大利面对于意大利民众日常生活的重要性让这次“罢面”活动的阻力颇大。
罗马市民艾马努拉·马弗洛拉说：“我没有注意到这次活动，但我意识到了意大利面如今的高价格。但它是我们的日常食物，我怎么可能放弃呢？”(林晶)
