距今年的中秋仅剩下两周时间。近日，马鞍山各大商场、超市紧抓中秋、国庆两节的大好商机，已紧锣密鼓地开始节前的“厉兵秣马”，全面营造节日气氛，备足“两节”货源。
在大润发、苏果、家乐福、农工商等超市内，已呈现出一派浓浓的节日喜庆气氛。大润发超市以“徽风皖韵”为主题进行店堂布置，营造出浓浓的节日氛围。今年中秋，也是“家乐福”进驻马鞍山后迎来的第一个中秋节。为树立“亲民”价格形象，该超市通过全国集中采购，精选供应商，在米、油、蛋、奶、肉五大类居民生活必需品上，备有足够的量，以满足两节来客的挑选。
新亚、华联、鸿泰、锦华等各大综合类百货商场也为“两节”市场的火热启动做好了准备。目前，各家商场工程部门、营业部门加紧各方面设施调试，从而保证电梯、灯光、清洁等各种设施以最好的状况迎接人潮汹涌的客流，让顾客有个舒适的购物环境。
为保证两节期间市民“菜篮子”商品货源充足，价格平稳，市商务局在确保节日期间食品安全的同时，要求各商家精心组织，周密安排，投放大量的货源满足市场需求，以保证市场上各类蔬菜、副食品货源充足、品种齐全，从而满足不同层次消费者的需求。届时，市工商、卫生、质监等相关职能部门为确保消费者在节日期间放心、安全消费，将开展节日食品市场专项检查，净化市场环境，维护了广大消费者的利益。
又讯：日前，市质监局开展了节前食品专项检查活动。此次检查重点是对全市生产企业是否使用过期馅料等违法行为及产品是否存在掺杂、掺假、以次充好以及不合格品冒充合格品情况。检查结果表明，马鞍山食品生产加工企业的整体情况较好。
据了解，市质监部门出动检查车辆25台次，人员56人次，共检查食品企业24家，对企业原辅料采购验收、生产环境卫生、食品添加剂的使用、预包装食品的标签标识等方面进行检查。检查结果表明马鞍山食品生产加工企业的整体情况较好，对发现厂房防蝇措施未到位的、卫生情况差的要求其现场整改。
与此同时，该局还对马鞍山的月饼质量进行了专项抽样检验，共抽样50组。下一步质监局还要开展节后回访，检查企业原料库、成品库，调查企业库存以及销售退回产品的处理情况，严防企业将回收食品作为原料用于食品生产加工。
