各大商家的“月饼战”已硝烟四起。
中秋未到，各大商家的“月饼战”就已硝烟四起。记者从东莞卖场了解到，今年散装月饼的价格与去年相比稍有上涨，但不少大品牌月饼厂家为争夺更大的市场，坚称不涨价，盒装月饼与去年持平。
记者在市区各大超市看到，与往年相比，今年月饼增加了不少新味道。有葡萄、香奶木瓜、榛子、红酒等口味，也有传统的蛋黄、莲蓉、豆沙、牛肉等口味，散装价格在16.8元左右。
超市：散装身价涨
记者采访时发现，由于原材料不同程度涨价，月饼价格有所上调。据嘉荣超市生鲜采购部副经理李东介绍，一些大品牌盒装月饼价格与去年基本持平，但也不排除个别盒装涨价的可能。主要是散装月饼价格比去年稍有上涨，但涨幅不大。
记者在市区一些超市内看到，今年月饼大多是按个卖。一些按个卖的月饼大多没有标注重量，每个月饼的价格在5.5元、7.8元、8.8元等不同价位之间，记者注意到，这些按个卖的月饼，大多都是超市的自制产品。
记者咨询了家乐福月饼区销售员，该销售员告诉记者，大部分盒装大品牌月饼价格都很稳定，但有小部分确实涨价了。
厂家：为占市场不涨价
华美食品有限公司团购部孙小姐表示，尽管与月饼行业相关的农副产品、原料、燃料等价格都在上扬，月饼原材料价格也普涨20%以上，但是月饼的售价与去年是持平的。而且今年也推出了不少新品种，但也没有因新品而涨价，而另外几家月饼企业也纷纷表示不涨价。
全国副食品涨声一片之时，今秋月饼却基本保持价格稳定，这是何种原因？“竞争激烈所致。”家乐福东莞公关部经理王瑞芳认为，由于月饼生产企业门槛低，竞争较为激烈，明年起，没有获得QS认证的月饼等糕点将不得进入市场销售。而这个秋季正是月饼厂家占领市场的最好时机，这应该就是成本上升了，但月饼生产厂商都不轻言提价的原因。
散装月饼难见QS认证
记者获悉，2007年是糕点类食品实施QS认证的第一年，未能获得QS认证的企业将不能生产月饼，但是从目前的形势看，今年东莞的月饼行业很难实施这一认证。
