近日，全市质量技术监督部门共同联手，在全市范围内开展了以加强豆制品行业的专项整治工作，坚决取缔无证无照食品等生产经营企业，打好食品安全攻坚战，解决人民群众生活中反映强烈的食品质量安全突出问题，以进一步规范生产经营秩序，提高产品质量安全水平。
随着我市食品安全攻坚战重点食品专项整治工作的不断推进，各县区质监部门联合相关部门，对豆制品生产经营企业进行规范治理。长兴县在排查豆制品行业安全隐患的基础上，已对排查的19家主要集中在城区结合部的企业进行整治，针对一些生产环境差、卫生条件差、安全意识差的企业进行整改。同时，本着标本兼治的原则，提出全面改进豆制品行业集中生产的设想和准备。
为强化源头监管，建立有效的惩扶结合机制，德清县质监局在制定了《2007年豆制品生产加工专项整治实施方案》的基础上，建立起四项机制，成立了专项整治工作领导小组，由县质监局带头，联合县药监局、工商局、卫生局、贸粮局、公安局、宣传部等部门，并充分调动乡镇质监队伍网络系统；进行分步整治，以集中整治生产加工源头为切入点，抓源头、抓流通、抓消费，合力打造豆制品放心工程，以城乡结合部以内为重点区域，以小作坊和无证照加工点为重点对象，抓好对其他乡镇豆制品生产加工点整治。
