从5月开始，原来“一天一个价、步步高升”的广州的猪肉价格已经于昨日（8月15日）暂停了上涨，商务部15日也发布了监测显示，上周全国食用农产品从大类看，肉类、水果价格开始下跌。广州市物价局副局长吴林波表示，随着生猪投放量的逐渐增加，猪肉价格可能已经见顶，但是由于今年下半年节日比较多，猪肉价格大幅度下降的空间不大。
猪肉价格一个月不涨不跌
昨日下午，记者来到员村附近的一肉菜市场看到，这里肉档的标价完全一样：瘦肉16元/斤、花肉12元/斤、排骨18元/斤、脊骨16元/斤。其中的一个档主告诉记者：“从7月开始，从嘉禾肉联厂调猪肉的价格一直是10.5元/斤，没有变过，相应的，肉档的瘦肉、花肉、排骨、脊骨就都是今天价格，从来没有涨过也没有跌过。”
猪肉价格可能见顶
据信息时报纸的报道，猪肉价格稳定在一个价格基本未动已经有1个月，这是不是猪肉价格已经见顶，到了一个拐点呢？广州市物价局副局长吴林波称，目前已经有一些食品企业这样看。他分析，目前毛猪的价格已经从8.5元/斤下降到8.1～8.2元/斤，上涨的势头已经得到抑制，预计下半年随着生猪投放量的增加，猪价会进一步受到控制，所以，目前的猪肉价格有可能已经见顶。
但是不是猪肉即将步入一个拐点，吴林波认为，下半年猪肉价格依然会在这个高位运行，下降的幅度不会太大。下半年有中秋、国庆、元旦和春节四个大的节日，对猪肉的需求比上半年要高，这些需求的扩大会抵消一部分生猪供应的增量，他估计，猪肉价格要出现较大幅度的下降，应该在春节过后。
赖尿虾上涨3元
记者从广州市菜篮子报价中心获悉，上周广州综合平均零售菜价每公斤3.53元，与上期基本持平。监测上周市场鲜蛋价格续升0.25元/公斤，升幅3.46%.水产品市场，塘鱼平均上升1.3%，其中：鲮鱼、草鱼、鳙鱼、鳊鱼上升3～4%.由于受台风“帕布”侵袭，出海渔船返港避风，市场部分野生鱼虾如赖尿虾、明虾、花蛤等货源减少，价格略升3～6元/公斤。
蔬菜价格或上涨
上周未台风“帕布”、“蝴蝶”登陆广东，广州市出现了强降雨天气，市场小部分鲜菜价格出现轻度上升，不过由于目前鲜菜的供应仍然比较充足，从整体水平来看，大部分菜价基本稳定。菜心、苋菜、茄瓜、云南小瓜、玉豆等菜价在台风登陆后略升0.15～0.2元/公斤。近日，广东中南部等地将有大雨或暴雨，连续降雨造成蔬菜采摘、运输困难，预计蔬菜价格可能仍将继续上涨。
