广东市场前段时间盛传今秋月饼要涨价。广东月饼骨干企业日前向全省月饼生产、经营企业发出了“中秋月饼不涨价”的倡议。
广式月饼一直风靡全球,至去年,在国内市场继续保持第一,是广东省米面、焙烤食品的主打节令食品之一。但由于国际市场粮、油、糖价格的不断上涨,给这些企业带来了巨大的成本压力。
近日,深圳安琪食品有限公司、广州市莲香楼、中山咀香园食品有限公司、东莞荣华饼家有限公司、珠海元朗食品有限公司等11家月饼骨干企业共商对策,并形成共识,表示“减压从自律做起,减压在内部挖掘,决不把成本压力转给老百姓”。(陈冀)