随着奶价的上涨,很多越南的农民开始饲养奶牛,主要是希望能够从目前较高的奶价中间获益。同时,奶牛需求量的增加也使得奶牛的销售价格上涨。上个月购买奶牛的奶农如果这个月转手就可以获得每头700万-800万越南盾的利润。胡志明市Cu Chi地区的以为奶农Pham Van Vu称,他上个月购买的两头奶牛的价格是3200万越南盾/头,而现在的话必须要4000万/头。
虽然政府相关部门对农民们狂热投资奶牛提出了警示,但是很多农民不考虑可能存在的损失,依然希望能够从高价的奶牛中获得利润。这些人忘记了三年前发生的由于大量的在奶牛场投资造成很多奶农赤贫的事件。当时,奶牛的价格降到了很多奶农购买的价格以下,即使是牛奶产量的上涨也无法弥补损失,尤其是那些购买进口奶牛的奶农损失更大。
奶制品行业的专家对目前的现象感到担忧,因为目前这种狂热可能会重蹈覆辙。
农业和农村发展部门下属畜牧业部门的主管Nguyen Dang Vang称,只有当奶牛的价格维持在1600-1700万越南盾时,奶农才能获益。而当奶牛的价格超过2000-2200万越南盾时,奶农们就很难从中获益。因此,奶农们应该对目前的投资保持谨慎的态度,避免损失。