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饮料业:迎接果汁时代?

时间:2007/7/16 17:13:33 来源:华夏时报

    正当中国市场果汁饮料超越碳酸饮料的时节,百事一年前在中国组建的海外首家研发中心也结出了“适宜”的果子——7月6日,百事正式向市场推出其首款混合果汁品牌“果缤纷”。

    迎接饮料的果汁时代

    “百事非常看好中国的果汁市场。”百事中国公共关系部经理李凌接受记者采访时表示,“‘果缤纷’品牌目前只在广州、福州上市,而且只在国内、不在国际上销售,由于还处于试销阶段,所以暂时不在其他城市销售。”

    百事公司中国区饮料首席运营官艾建华透露,这款新果汁品牌,百事已经酝酿了一年。就在百事宣布时隔三年后,终于推出第二款果汁品牌时,中国的果汁饮料和碳酸饮料格局已经悄然发生变化。

    “果汁市场是我们今后发展的重点。”可口可乐中国区总部一位负责人对记者表示,“不评价竞争对手的表现,只会努力做好自己的产品。”

    “其实不仅是两乐,现在各个饮料企业都非常重视中国的非碳酸饮料市场,这也是未来的消费趋势。”营销专家李光斗介绍。

    北京东方艾格农业咨询公司分析师陈静对记者透露,今年前5个月,果汁饮料无论在生产还是消费方面均赶超碳酸饮料。不同于2006年碳饮与果饮“此消彼长”的趋势,更不同于2005年碳饮月度生产基本上均超过果汁及果汁饮料。

    “今年5月,果汁饮料已经达到了90万吨产量,而碳酸饮料却不足80万吨。”陈静介绍,前5个月,中国规模以上企业果汁及果汁饮料生产仅2月逊色于碳酸饮料生产,其他月份均比碳饮见涨。

    在她看来,果汁在2月份虽然逊色于碳酸饮料,并不等于碳酸饮料还会超过果汁饮料,这跟国内消费市场的趋势有关——越来越多的消费者趋向于健康饮料。

    产能在需求中集中膨胀

    “两乐看到了中国巨大的果汁市场,但是,他们在这个市场上只是后起之秀。”李光斗对记者表示,汇源、统一、娃哈哈等品牌在国内的果汁市场上,是两乐短时间内难以撼动的。

    以产品丰富见长的娃哈哈印证了这样的看法,娃哈哈市场部一位负责人对记者表示:“两乐在果汁市场并不足以撼动我们的地位,而且我们比两乐更了解中国的消费者。”

    事实上,中国企业正在加速布局——

    今年6月,汇源宣布将于今年内分别在华东、华南地区,兴建产能各达10万吨的厂房,预计总投资4亿元人民币,整体产能会因此提高10%。

    此外,国投中鲁4月份已宣布非公开发行不超过5000万A股。据国投中鲁的公告介绍,此次国投中鲁拟募集的资金,全部投向果汁主业项目。

    消息人士还披露,目前大力扩张产能的果汁企业远远不止上述两家,在今年七八月份集中投产的果汁企业还有四五家:绿源果汁、海升公司和鑫源果汁3家公司各自的5万吨浓缩果汁项目,均将在今年8月份投产,到今年年底,可果美也计划将蔬菜饮料经销店增至5000家以上。

    “今年上半年,果汁企业生产扩展比往年活跃,汇源、安德利、海升等重点企业均有新项目、新厂房正在实施和建设。”陈静介绍,今年前5个月,国内规模以上企业生产果汁及果汁饮料406万吨,同比2006年上升16%。

    她同时预计,随着今年果饮消费需求的继续升温,国内果汁饮料将保持25%以上的增长趋势。


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