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饮料变身,创新设计还是化解成本压力?

时间:2007/7/14 12:00:41 来源:钱江晚报

    不少知名品牌饮料在今年入夏时开始集体瘦身,往年喝惯了的一些饮料品牌在纷纷更换靓丽“新装”后变得更加“苗条”,而价格则在原地踏步。

    记者昨天在杭州多家超市卖场的饮料专柜发现,好多饮料品牌的瓶装外型都变成了细长型,与以往传统的“直桶身材”不同,多种饮料外包装塑料罐都显得更加苗条:有的变成螺旋形向内凹,有的则变身“小蛮腰”。一些饮料瘦身后的净含量也分别减少30到50毫升,而价格却还是和1个月前的传统身材时一样。

    “这些新包装饮料在半个月前才上柜,消费者的接受度还可以。”杭州上塘路一家超市的饮料销售专员介绍,超市里有8种饮品在今年的夏季销售中改换了外包装,新包装的容量比老包装要小10%左右。“目前上柜产品的销售价格没有变化。”

    更换后的饮料外包装更加醒目,也更加苗条美观,相对而言也更加符合年轻运动一族的时尚感觉。“外包装改成细长型使饮料外观变得更时尚,是一项很好的创意。”某知名饮料品牌市场部经理说,新包装增加了消费者的手部握感,这样的包装能帮助消费者防止饮料瓶在手部打滑。“这是我们最初的设计考虑,和变相涨价无关。”

    业内人士分析:糖、包材、橙汁等生产原料在近一年内已普涨了5%以上,特别是糖价在不到400天的时间内涨了35%左右。涨价后,生产商的生产成本也直接增加。“国内饮料市场竞争激烈,生产商不敢轻言涨价。”该人士说,如果直接提高商品价格,会在一定程度上影响产品的销路,采用更换口味和包装、推出特色产品等方式,既可增强竞争力,同时也可减轻成本上升压力。


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