许多肥胖的人都认识到自己的肥胖是由于误吃过多零食所致，可就是无法抗拒零食的诱惑，但又想保持姣好的身材，担心零食会影响营养的吸收，于是吃零食就成了一种心理负担。这该怎么办呢？
其实，你不用改掉吃零食的习惯，关键在于挑选那些能让你的嘴忙碌而又不会增加体重的食品，并学会合理吃零食，这样，你甚至能够因此而补充正餐营养的不足。但是以下几个零食误区你可要注意了：
误区一 果冻是一种富含营养的零食。
多吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基本成分是一种不能为人体所吸收的碳水化合物--卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。
不过，果冻中没有脂肪，并含有一些水溶性膳食纤维，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来增加营养。
