持续的“桑拿天”,给制冰、饮用水等行业添了一把火,却给鸡蛋价格降了温。
“天气太热,没冰块这些鱼几个小时就要臭了。”7月6日一早,宋诏桥菜场的水产经营户陈先生开档第一件事,就是到附近铺子去买冰。这两天市区一些菜场附近的卖冰铺子生意都格外红火。各制冰厂也迎来了一年中最旺的季节。“现在我们每天24小时不停地生产,冰块仍然供不应求,上个月每天的销量基本在60吨上下,最近每天有100吨左右。”宁波食品冷冻有限公司制冰厂王经理说。
加上水费价格上涨等因素,冰块价格也水涨船高。目前食品冷冻用冰块的规格为50千克/块,批发价格在每块4至6元,零售价格去年是8至10元,2007年涨到了每块12至15元,最抢手的时候每块20元。
现在,买冰还得提前2至3天预订。业内人士估算,目前我市一天的用冰量超过了2000吨。
高温天使得我市饮用水需求量直线上升。“这两天叫水的顾客太多了,一天至少要接200多个电话,手都软了。”大庆南路上一家水站负责人沈先生表示,上个月一天也就送100多桶水,现在一天要送200桶左右。“上个月每天销量在1.2万至1.3万桶,这几天每天都得送出2万多桶水。”宁波开开太空水的陆经理说,现在厂里每天早上6点多就开始生产。
从市饮用水同业公会了解到,7月5日老三区加上鄞州部分地区的市民日喝水量已经超过12万桶,比6月初翻了一番。
与此相反,受市场供应量增加和天气热鸡蛋保存期缩短影响,鸡蛋价格比上月初便宜了20%。7月6日在宋诏桥、华严等菜场了解到,目前普通鸡蛋零售价格每千克7.6元,比上个月价格最高时便宜了1至1.4元。