杨杨素来青睐有水分的食物,除了西瓜、车厘子等水果外,她最爱吃健康杂菜汤饭。杨杨喜欢在汤饭里添入眉豆、红萝卜和鸡柳等食材,眉豆能滋养解热,利水消肿,红萝卜有助减肥,将之与大米、鸡柳同煮成汤饭,便可成为一顿营养丰富的懒人晚餐。
烹制材料(六人份)
材料:
鸡柳(200克)、眉豆(138克)、大米(1/2碗)、红萝卜(1/3只)、香芹(3根)、清鸡汤(500ml)、蒜(2瓣)、葱(1颗)
腌料:
酱油(1/2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉(1汤匙)、麻油(1/3汤匙)