上海乔家栅饮食食品发展有限公司乔家栅牌豆沙粽
四川龙旺食品有限公司龙旺牌猪肉粽
佛山市顺德区占里欣得食品有限公司欣得食品牌五香咸肉粽
南京盛丰湖州粽子厂肉粽
四川小石斋贸易有限公司小石斋牌猪肉粽子(真空包装类)
专家提醒消费者,在购买粽子产品时,首先要选购有厂名、厂址、生产日期的粽子。其次,如果购买真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象,如果有就不要购买。另外还要看一看煮粽子的水,经过染色的粽叶煮了后水会变绿,而正常粽叶煮的水是淡黄色的。
商场销售人员说:“购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看,用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡,但更加自然、安全。选购时,正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄”