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临近端午节咸鸭蛋难卖

时间:2007/6/7 15:27:56 来源:互联网

  时近端午节,原本是节令食品咸鸭蛋的销售旺季,但由于受价格上涨影响,南京市场上最便宜的泥包蛋也要卖到0.7元/个以上,真空包装的价格更接近1元/个,比去年上涨约30%,价格创下10年来的新高。对此,销售商们不乐反愁,大叹苦经,声称利润微薄,销量严重缩水。

  昨日,笔者从全市最大的副食品批发市场白云亭了解到,随着端午节的临近,南京市场咸鸭蛋批发量已逐步攀升,目前每天在2000箱左右,约40万个,整体销量与去年相比下降了4成,经营户王旭安告诉记者,去年端午前半个月他每天都能批出去100箱蛋,但今年只有60箱左右,与此同时咸鸭蛋的销售价格却普遍上涨30%。

  据了解,南京市场上的咸鸭蛋主要来自浙江、江西和本省,大多是南京人喜爱的草鸭、麻鸭蛋。目前最便宜的泥包蛋批发价也达到0.7元/个,而去年只有0.5元不到,真空包装的售价至少在0.9元/个以上。市民喜爱的沙黄红心高邮蛋价格在1.2-1.3元/个,而名气较响的三湖、秦湖等品牌蛋则要卖到1.4元/个。

  据了解,咸鸭蛋价格上涨主要原因一是受到禽流感、苏丹红等事件的后续影响,养鸭户减少了养殖数量,导致产地货源供应偏紧。二是以大米为代表的基础农产品价格全线上扬,直接导致了饲料价格的走高,养殖成本增加。


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