国家发改委公众营养与发展中心进行的中国营养企业景气调查显示，今年第一季度，我国营养品生产企业景气状况开始好转，突破低位运行态势，进入高景气运行状态，企业家对产业未来信心十足，众多企业通过自身努力拓展市场，提高产量和销售量，增加科技投入，市场开始活跃。
一季度，我国营养品生产企业景气指数为131.7，虽然比国家统计局公布的各行业企业综合景气指数低8个百分点，但已突破低度景气运行区间，进入高度景气运行区间。在富营养食品、功能食品、营养强化食品、营养素/营养强化剂、营养补充剂五大行业景气排序中，功能食品和富营养产品企业景气度处于高位运行状态。
公众营养与发展中心有关专家指出，科技投入的增加是一季度营养品生产企业景气指数增高的主要原因，但原材料/能源价格和产品成本居高不下，仍是影响企业景气状况进一步发展的关键因素，如要扭转这种局面，还需要国家政策层面的干预。
据悉，包括公众营养与发展中心在内的多个部门和相关国际组织，已于4月18日启动了“中国强化食品宣传年（2007）”活动。该活动将针对不同地区的不同人群，组织形式多样、生动活泼的营养与健康大型宣教活动。专家认为，营养与健康宣传对于营养产业的发展将有一定的促进作用，随着公众认知水平的提高，国内市场对于营养产业的需求将逐步提高。
