昨日打进热线的读者对于每天都要喝的水是否安全健康表示十分关心。
对于读者提出的问题或是举报投诉,省产品质量检验检测院食品室副主任寻思颖和贵阳市质量技术监督局食品安全监督处处长程宁两位嘉宾说只要掌握一些小常识,在生活中就能喝到安全健康的饮用水了。
问:现在贵阳市场上出售的饮用水都有哪些品种呢?我们觉得有点搞不清楚。
答:目前市场上出售的饮用水,按主要成分来说主要分为三大类:纯净水、泉水、矿泉水。纯净水去除了水中的所有杂质,泉水是介于纯净水和矿泉水之间的一种,矿泉水则含有各种矿物质。另外的一些叫法是一些企业只重视开发新概念产品,追求水的加减技术造成的混乱。
问:我的孩子三岁了,我听人说小孩子长期喝氧水会对身体不好,是不是有这种说法?那小孩喝水应该注意什么?
答:现在社会上有这样的一些争议,但都未经证实,在这里我也不能对此作出回答。作为家长,可以给孩子选择不同品牌、不同种类的饮用水,交替来喝,这样会比较好。
问:现在市场上饮用水的种类、品牌繁多,我们作为普通的消费者,有点挑花眼的感觉,如何才能购买到质量合格的饮用水呢?
答:首先,消费者可以看标签、选品牌。购买饮用水时,消费者最直接参考的就是产品标签,按照国家有关标准规定,标签必须标注产品名称、净含量、厂名等,矿泉水还要标明主要成分指标、水源地、国家或省级鉴定,另外还要看这个产品是否获得质量安全QS标志。
然后看包装,忌贪便宜。小瓶装正品水一般瓶壁厚薄适中、有弹性,透明度好且有光泽,瓶盖上生产日期清晰完整;劣质品瓶壁薄、脆且弹性差,色泽深,手感粗糙,瓶盖不易一次性开启,严重时有漏气、漏水现象。
问:听说饮水不当会给身体带来伤害,那有病的人在饮水时应该注意哪些方面?
答:相关资料认为,饮水的硬度越高,即水中的钙、镁含量越高,饮用者患心脑血管病的可能性越低;还有的认为,饮水中的钾、钠元素过高,会提高心脑血管系统疾病发病的危险度。饮用水对人体的益处或害处的大小,还是取决于水中溶解物质的浓度和种类。不过这只是一种说法,还是在医生的指导下进行饮用最好。
问:现在流行喝什么“电解水”、“富氧水”,是不是真的很好?
答:严格来说,这些水属于医疗用水,是针对特殊人群的,不能作为正常人群的饮用水。
问:我们上山打泉水来喝,这样行不行?
答:泉水有山上流下来的,也有地下涌出来的,在流淌的过程中或多或少会受到污染,没有经过处理。因而国家并不提倡直接打泉水来喝。另外对于打来的泉水能否直接饮用,还需要地矿、卫生等部门来决定。
问:我觉得我家现在喝的这个水,包装不如以前好,瓶子也感觉脏脏的,是不是生产厂家发生了变化或是有什么问题?
答:我们已记下这个品牌和厂家,请留下你的联系方式,我们的质监执法人员会与你联系的。
问:我听说早上起来使用自来水时,最好先放出一部分水,这样使用起来比较健康,有这种说法吗?
答:这种说法主要是因为水管的铁锈可能对人体健康造成一定影响。所以最好不要把每天早上最先放出的那一部分水作为饮用、洗菜等生活用水,用作其他的则没有问题。
