节前抽检干制水产品 北京市场鱿鱼丝不含砒霜

　　不久前香港销售的鱿鱼丝被查出含砷（砒霜），昨天，北京市食品安全办公室表示，节前抽检31个样本，未检出该物质。
　　近期，北京市食品安全办组织了对北京市场干制水产品的评估工作。共在本市8个区县10余家食品商场、超市和大型水产品批发市场抽检了31个样本，样本主要包括鱿鱼干、章鱼干、生鱼片、即食鱿鱼丝、即食烤鱼片（丝）等，检测项目为总砷和无机砷。

　　抽检结果表明，北京市场上销售的鱿鱼干、鱼干等干制水产品的总砷、无机砷含量符合国家标准，消费者可以放心食用。

　　砷，又称砒霜，是重金属，有剧毒。砷对人体有蓄积毒性，人体摄入过量的砷就会导致神经系统的病变，并影响人体造血、消化、皮肤等多个系统。