南宁糖业首季利润跌去7成，广东甘化上半年预亏
种种迹象表明，一直出于牛市态势的食糖市场正在向熊市回归。昨天，中国糖网的最新数据显示，食糖价格从去年最高点6200元／吨一路狂跌至目前的均价约3700元／吨。受此影响，去年在股票市场涨势凶猛的食糖板块股票业绩也开始回落。日前，南宁糖业公布今年一季度营收同比下滑三成，广东甘化也发出今年上半年亏损的预警信号。
商务部市场运行调节司副司长徐息和在数天前召开的“2007年食糖形势分析会议”上解释了糖价走低的原因：广西再度上调食糖产量已成事实，今年我国食糖供给量将会超过1210万吨，受供应过剩影响，糖价下跌将持续数年。对此，与食糖业筋骨相连的食品制造等下游产业表示，糖价是成本的重要一环，若糖价继续回落，企业利润有望提高。
糖企业绩去年以来首跌
2006－2007制糖年国内外食糖市场的供求关系，从过去3年的供不应求转变为供给过剩，国内一路飙升的糖价大幅回落，食糖企业业绩也随之下跌。此外，受糖价弱势不改的影响，食糖巨头成绩单一改去年一路飘红而首度报跌。南宁糖业公布的2007年一季度报告显示，实现主营业务收入74310万元，净利润4455万元，同比下滑74.05％。预计今年一季度销售食糖15万吨，平均销售价格3750元／吨。而去年同期，该公司销售食糖19万吨，平均销售价格4800元／吨。同时，广东甘化也透露，由于目前糖产品盈利水平下降，公司今年上半年可能会亏损。
供给过剩成全球走势
持续走高一年多的糖价引发强烈震荡。广州华南期货经纪有限公司经理苏东荣向记者透露，在市场规律引导下，去年的高糖价引发的高利润刺激糖农大幅度扩大种植面积。中国国际期货经纪有限公司经理陈晓迪向本报记者分析，今年国内糖产量大幅增加和国际市场糖供应充足两大因素导致此轮糖价回落。
国内的食糖产量如何呢？据徐息和透露，由于今年初的霜冻和2、3月份的雨水没有影响产糖区，我国2006－2007年度糖产量将高达1200万吨，高于年初预计的1120万吨。据统计，截至4月10日，广西地区本榨季的生产基本已结束，全区累计产糖667万吨，同比增加153万吨。
更值得强调的是，我国食糖产量增加不是“个案”，而是全球食糖产国共同走势。据位于瑞士的J.Kingsman糖业经纪行的最新预测，估计2006－2007制糖年全球食糖市场的食糖供给过剩量将从先前预期的502万吨上升到878万吨的水平。Kingsman认为，估计2006－2007制糖年全球的食糖产量将从先前预期的1.5696亿吨上升到1.6115亿吨，而全球的食糖消费需求量仅能从先前预期的1.5194亿吨上升到1.5238亿吨。
糖价下落将持续数年
作为仅次于粮食、油料和棉花的大宗农产品，食糖价格的未来走势牵动着各方神经。
徐息和表示，糖业的发展总是走到高点时下落，此次糖价下落将持续数年。陈晓迪则认为，未来2到3个月我国糖价有可能跌破3500元／吨的国家收储价格。
对此，徐息和提醒制糖业界称，要注意在今后糖价持续回落的一段时间内保证糖业的发展势头。苏东荣认为，在行情下跌过程中，相关制糖企业应该利用期货交易套期保值工具，锁定成本和风险以提高企业收益率，保持企业稳定发展。
对于糖价的变化，食品饮料制造业界表现出高度关注。去年食糖涨价后，部分碳酸饮料企业和糖果企业，纷纷上调其产品零售价格。如今糖价回落，食品饮料企业的产品售价会否再回调呢？可口可乐(中国)公共事务及传讯副总监赵彦红对此回应，去年的糖价飙升也没有让他们大幅调整价格，此次原料价格回落，短期内也不会让价格体系有大波动。但糖只是原料的一种，决定市场价格还有其他多种因素。产品售价未必与糖价直接挂钩。
不过，陈晓迪指出，即便食品饮料产品的售价不会随着糖价回落而下调，但行业的利润可能受此原料降价的影响而上涨。“去年受糖价飙升所苦的下游企业，今年有望过上利润高涨的好年。”
