国家名牌农产品---海丰牌优质大米的“米家族”中又将增添新成员。光明食品集团旗下的海丰牌优质大米生产基地海丰总公司，与贵州领先食品有限公司合资组建的华东地区第一家新型方便饭生产基地，目前工程建设已完成3/4，预计今年6月底正式投产。
运用科技手段进行农产品的再加工和深加工，形成农产品相关的产业链，实现产业延伸，是现代农业经济真正腾飞的途径之一。近年来，海丰总公司遵循科技化支撑、产业化经营、国际化标准的理念，在大米的精深加工上，在逐步形成现代农业产业体系和品牌化的过程中，进行了大胆的尝试，经过对我国方便米饭市场将近４年的跟踪考察，2006年与国内最大的方便米饭系列食品生产及研发企业贵州领先集团合作，斥资4500万注册成立上海东领食品有限公司，选用海丰本地优质大米，采用的α化生产技术比膨化技术更先进，生产出的方便饭非油炸，也不含防腐剂，无需微波炉加温，只需沸水浸润，就能恢复香糯的口感，保质期长达一年。为保证方便饭生产采用的大米原料常年都能保持新米的口感和原有的营养，海丰总公司还将利用现有的万吨低温保鲜立筒粮库来保留稻谷中的水分，达到真正的原汁原味。
据海丰总公司水利基建科的同志介绍，该方便饭生产基地工程位于海丰总公司精米加工事业部厂区南面，厂区面积为7854平方米，整个厂区有米线车间、锅炉房、配电房、污水生态处理设施设备等项目。其中米线车间建筑面积约为6281.83平方米。米线车间内设有米饭生产线、各种包装车间等十几项设施。工程于2006年9月7日开工。经过半年多的施工建设，目前厂区土建部分、给排水、消防设施配备已完成，完成工程任务的3/4，日前，米饭生产车间的室内地坪浇筑、厂区道路的建设、蒸汽配套建设及相关配套设施的建设正在紧锣密鼓地进行，预计今年6月底正式竣工投产。据悉，此项工程投产后海丰每年将投入１万吨海丰大米，深加工的大米约占海丰大米总产量的六分之一，年产方便饭５７００万盒，将大大地提升海丰总公司的经营利润空间。
