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雨润掌门人:食品工业是道德工业

时间:2007/4/14 9:22:23 来源:中国质量报

    近日,胡润百富第四次推出胡润慈善榜。雨润集团董事长祝义才以近2000万元的慈善资金榜上有名。日前,记者采访了这位有雄心、有爱心的民营企业家、雨润集团的掌门人----祝义才。

    他对他自己和3万多名员工说:
    民营企业家最重要的不是赚钱,而是做事。民营其实就是民族的企业,担负着民族的责任。我们认为“食品工业是道德工业”,这也是食品企业必须始终坚守的道德观和生命线。
    民营企业刚起步时属个人,而“枝繁叶茂”后,最终的发展自然要回归‘社会企业’,个人只是符号。民营企业应为“反哺社会,共创和谐”作贡献。
    拥有金钱,并不一定代表富贵;拥有一颗爱心,懂得感恩和回报社会,能够向需要援助的人及是时伸出友爱的手,才算“真富贵”。
    他就是有雄心、有爱心的民营企业家、雨润集团的掌门人----祝义才。

    诚信经营   铸就辉煌事业

    从1993年员工不足60人、资产不足300万元的小作坊,到2006年员工超过3万人、资产超过100亿的大型企业集团……人们不禁觉得非常震撼,10余年的工夫,“雨润”的规模扩大了500倍,企业资产翻了3000多倍,其中的奥妙在哪里?这神话般的业绩背后又有着怎样艰辛?祝义才说,“道德是食品企业必须坚守的生命线,这就是13年来,雨润从300万的资产发展到100个亿的绝胜法宝。”然而,创业中的艰辛一言难尽。他没有商人的精明,倒满是融汇在血液中由里往外渗透出来的朴实,但就是那眼神坚定毫不犹豫的一瞥,尽显出商人的本色。
    雨润在实施食品安全工程、建立食品安全保障体系之际,结合企业文化的创建,以“食品工业是道德工业”作为企业的理念,要求每一位雨润人,不断超越自我,以自觉的定位和积极的心态认识产品质量,将安全、放心的产品奉献给消费者。雨润实施了ISO9000国际质量体系认证、ISO14000环境认证和HACCP危害分析与关键控制点认证。雨润引进了德国、丹麦、荷兰等国具有国际先进水平的生产加工设备,吸收与采用了世界先进的低温肉制品加工技术,实施“高起点、高标准、高质量”,向消费者提供着营养、新鲜、高品质肉食品。

    回报社会  尽显英雄本色
    大浪淘沙始见金。在这艘高速运行的航母上,谁是优秀的水手,谁又是泱泱商海的领军人,那就看他能取得多少信誉,能为国家创造多少财富。
    在祝义才地带领下,“十五”期中,雨润集团完成了企业股份制改造转轨变型,由一家民营企业跃变成具有现代管理的国内大型集团性企业;由一家以单一的食品加工生产型企业,成功的实施了多元化经营,并形成了以食品加工为主业,集商贸物流、房地产、旅游、高科技等产业于一体的大型股份制企业。2005年10月3日,雨润集团在香港成功挂牌上市,发行股份14.16亿股,这标志着雨润集团进入了国际资本市场。企业的扩大,创造了大量的财富,也为国家税收做出了巨大贡献。2006年,雨润集团荣获南京市税务局颁发的“A级纳税等级证书”;连续多年,雨润集团被评为全国食品行业质量效益型企业、AAA级信用企业、中国食品工业突出贡献企业、全国诚信守法乡镇企业……
    作为国家、省、市三级农业产业化重点龙头企业,雨润集团不断将财富以各种形式回报给社会。多年来,集团累积向社会各界捐款捐物达2000余万元。不仅如此,雨润积极响应各级政府的号召、发挥龙头企业带动作用,大力开展农业产业化工作,千方百计连结农民利益、带领农民脱贫致富。

    展望未来   创造民族工业辉煌

     “十五”时期,雨润良好的发展势头,为“十一五”奠定了坚实的基础。但俗话说“创业容易,守业难”。我国是最大的肉类生产大国,但尚不是肉类出口大国,且我国肉类产品结构不合理,肉食品虽具有较大的原料,有着绝对成本价格优势,可由于食品安全、品质、营销方式等非价格竞争力因素使我国肉食品国际竞争力降低,再加上大型零售企业对肉食品的控价欲望强烈,所以今后,我国屠宰业发展的脚步会日益沉重。
    为了让这份大业发展下去,“雨润人”有自己的打算。2006年起至2010年,集团将大力发展冷鲜肉业务和研发传统食品,并积极引进、消化国外肉食品加工新技术,新包装;同时,继续坚持农业产业化经营,发挥国家级重点龙头企业的桥梁作用和示范带头作用;坚持食品为主的多元化经营战略,进一步提升和巩固雨润集团在全国食品市场中的主导地位,积极开拓国际肉食品市场,参与国际竞争;此外,还将大力实施品牌战略,力争使雨润食品成为“中国驰名商标”;实现品种、质量、安全、效益等各项经济技术指标在同行业中处于领先;实现“企业、员工、顾客满意最大化”的企业经营战略目标。作者:王灵枝


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