食品：兴盛锁定“十一五”

    针对我国食品企业至今还没有一家入围世界500强这个严峻的现实问题，国家发改委副主任张国宝表示，争取“十一五”期间，我国能够培育出进入世界500强的龙头企业。他认为，“十一五”，我国食品工业要从过去用原料来发展食品工业转变为根据市场需求来发展，既要培育具有国际竞争力的大型企业，又要对中小企业提供政策保障和信息服务，同时还要积极探索“公司＋农户”等发展模式。

有关专家分析，“十一五”是我国食品产业快速发展的一个重要机遇期，国家相继出台了有利于食品产业良性发展的政策，并表示，企业应该抓住这个大好时机，破解难题，开拓创新，冲上世界舞台。据悉，2006年10月，国家发改委、科技部和农业部在联合发布了《食品工业“十一五”发展纲要》，提出今后5年食品工业总产值年均增长15％左右；并重点锁定了粮食加工业、食用植物油加工业、果蔬加工业、肉类加工业、水产加工业、乳制品加工业、饮料制造业和制糖工业等八大行业。