昨日,记者从白沙洲农产品大市场获悉,小龙虾在市场内销售火爆,价格比去年同期也高出六成多。
小龙虾按大、中、小三个规格价出售,该市场统计的本周均价为11.3元/500克,比去年同期的6.9元/500克上涨63.8%%。
市场内每天约有20吨的货源,而需求量在50吨左右。
据市农业部门统计,今年的小龙虾养殖面积比去年扩大了四五十倍,其价格为何不跌反涨?市场人士分析,去年在农业部门的指导下,养殖户实行规范养殖,有计划地上市,目前上市量还有限。而且,最近上市的龙虾质量好,有卖相,市场需求量大,因而价格居高不下。随着龙虾的大量上市,预计后期成交价会有所回落。(记者陈小敏)