4月2日刊发《花生油酝酿近期涨价》的消息后，花生油涨价成为近期市民关心的话题，很多市民甚至提前采购一定量的花生油。记者昨天从多个花生油厂家和超市处获悉，涨价消息近日就将成为现实。
厂家 通知早已发出，近日正式调价
山东鲁花集团济南分公司一位相关负责人告诉记者，他们已于4月2日向济南各大超市下发了涨价通知。但考虑到商家还有一部分库存，他们没有立即调价，而是推迟了几天。这位负责人今天告诉记者，从这几天的情况看，库存消化很快，目前他们初定于本月10日左右正式统一调价。
胡姬花花生油的一位相关负责人也告诉记者，他们已于3月31日和4月1日向济南各大超市发出了涨价通知，同时对供应价进行了调整。
同样是考虑到超市手里会有一些库存，他们将于明后两天开始正式调价。这位人士称，价格预计下周一就能基本调整到位。
超市 近日会按厂家要求调价
以往对涨价十分避讳的超市，不少也明确表示，他们会根据厂家的要求于近日正式调价。银座相关负责人告诉记者，“龙大”花生油已于上周正式调价了，“胡姬花”也将于今天正式调价，“鲁花”将在本月10日左右根据厂家的要求正式调价。
济南另一家在济南市场上占有很大份额的大超市也告诉记者，他们肯定会按厂家的要求进行调价，“胡姬花”、“鲁花”等品牌的花生油这两天就会调整到位。另一家超市的相关负责人尽管称还要“看看竞争需要”，但也相当肯定地告诉记者，花生油涨价是大势所趋，几乎所有的花生油品牌都提出了涨价的要求，因此最近几天肯定会涨价，“最多只是差一天两天的事。”
据了解，这三家大超市占据了济南超市行业的大部分市场份额，颇具代表性。
涨价滞后于消息有原因
涨价的消息已传出多天，但至今很多超市尚没有真正涨价，相反，一些超市还在搞促销。这使得部分人心生疑问：花生油到底是不是真的要涨？
“鲁花”和“胡姬花”的相关人都告诉记者，他们没有在下发通知时就直接对市场零售价进行调整，是考虑到商家手中或多或少会有一些库存，他们要给商家留出消化库存的时间。“库存花生油的价格相对比较低，如果马上调价，对于消费者来说是不公平的。”鲁花那位相关负责人对记者说。因此，尽管厂家已发出涨价通知多日，但价格在零售终端得以体现是需要一定的过程和时间的。
而对于一些超市面对涨价消息仍在对花生油进行促销的奇怪现象，一位人士也解释说，很多超市的促销方案是提前1个月定好的，有的在海报上把消息刊登了出来，货也提前备好了，而花生油厂家在济南的机构是近日才接到总部下发的涨价的正式通知，此时，无论是超市还是厂家，显然都不敢也不会临时取消促销活动。
据了解，涨价滞后的另一个原因是超市不愿意率先涨价，正如上面那位超市人士所说的，是否立即涨价还要“看看竞争需要”。据了解，目前一些超市在厂家要求涨价时，会要求对方在别的超市先涨，当每家超市都提出这样的要求时，涨价就会陷入“死循环”，成为一件不能轻易实现的事。据了解，此次是整个花生油行业都要求提价，情况要好一些，如果只是某一家厂家要涨价，那就更困难了。
涨价原因多多
据介绍，此次花生油涨价的直接原因是作为原材料的花生货源短缺、价格上涨。如今每吨花生的价格已从6000多元涨到了7000多元。而据“鲁花”相关负责人介绍，花生货源短缺和价格上涨也是有深层次原因的。其表示，从国内看，随着花生油的营养价值越来越被消费者所认可，销量也越来越大，从而引起了花生油原料需求量也越来越大，但国内花生产量近几年没有大幅增加，因此花生短缺现象日渐突出。此外，花生油是目前国内采用非转基因植物为原料的油品之一，而关于转基因对人体有无危害仍争论不休，且一些发达国家已经禁止向本国消费者出售转基因食品，因此越来越多的人对转基因油品有“看法”。从国际上看，花生和花生制品销量也在大幅攀升，但去年美国、印度的花生都减产，他们加大了从中国进口花生的数量，从而引起了我国花生制油原料进一步短缺。
