春节过后一段时间以来，全国食用油市场一直处于消费淡季，在豆油等价格近日下降到同期最低点后，桶装花生油的价格却突然逆势而上，平均涨幅达14％。
日前记者从北京市专业粮油批发市场大地玉泉路市场了解到，绝大多数知名品牌的花生油每桶价格平均上涨了10元钱左右。其中，“金龙鱼’花生油每桶批发报价为82．50元，较上周上涨了10元，“胡姬花”花生油每桶批发报价为80．50元，上涨了10．50元，“绿宝”花生油每桶批发报价为72．50元，上涨了7．50元，而作为花生油的龙头老大“鲁花”则上涨了13．50元，目前批发报价为91元。对于淡季不“淡”，一桶花生油涨十几元钱的行情来说，一些食用油经销商都感到有些“措手不及”。因为根据往年经验，春节过后一直到八九月份，是市场食用油消费的淡季，行情大幅上涨的可能性更是微乎其微。所以大多经销商都是保持小库存销售模式。但是从价格上来看，一桶花生油的价格相当于两桶大豆油的价格。所以花生油在整个食用油市场销售中占有的比例不是很大，对整个食用油市场行情影响不会很大。
玉泉路市场负责人分析认为，原料花生的价格上涨是此次花生油提价的主要原因。单从销售的花生仁来看，上月初每公斤批发价格为6．85元，而目前市场上花生仁批发价格则上涨到了7．40元。根据市场往年监测数据显示，目前花生的销售价格创下了近几年来的新高。同时，由于新花生上市要等到9月份左右，所以短期内花生行情仍将保持坚挺。
