在过去的20年里，北美儿童肥胖的比例增长了近3倍，如何正确地饮食成为备受关注的一个话题。美国《读者文摘》给出了一些指导，相信可以帮助孩子将肥胖挡在门外。
六要：
1.父母要给孩子树立一个好榜样，与孩子一起进餐，吃健康的食品。
2.要在两餐之间为孩子提供充足的健康食物，如新鲜水果蔬菜、低脂饼干、酸奶等，减少孩子对高脂零食的欲望。
3.如果孩子有天生的好胃口，父母要接受这一点，但要控制饮食量。
4.从小鼓励孩子吃多种多样的蔬菜和水果。
5.除非医生建议，不要给5岁以下孩子喝脂肪含量低于1%的低脂牛奶。因为孩子在这个年龄需要从全脂牛奶中获得更多的热量。
6.要让孩子帮忙一起做饭，如果父母总是依赖于快餐式的食物，孩子将享受不到做饭的乐趣。
六不要：
1．不要在饮料和食物里加过多的糖。
2．不要养成孩子多吃盐的习惯，也不要将盐罐放在桌上。
3．不要将整个坚果喂给5岁以下的孩子，以免发生呛噎。但是，花生酱和碾碎的坚果一般问题不大，除非孩子对他们过敏。
4．不要强迫孩子吃太多。
5．不要利用食物作为奖励引诱孩子。
6．不要让孩子对吃饭有罪恶感。
除了以上12点，父母还可在家储存一些健康食物，给孩子增加更多的选择。如全麦饼干、面包干、干果、酸奶、水、牛奶、果汁，或小截的萝卜、芹菜，以及小西红柿等，甚至爆米花都可以。
编辑晓奕。
