食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 各地动态 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

利剑出鞘 保障食品卫生安全

时间:2007/3/30 16:37:07 来源:玉林日报 陈爱珍

———我市卫生部门再次开展食品卫生大整治行动

    3月15日至3月27日,我市卫生部门对我市各车站周边的饮食摊点进行食品卫生安全整治行动,以保障市民的消费安全。

    早在今年年初,我市一些食品批发市场的卫生安全隐患曾被新闻媒体曝光,卫生监督巡逻队闻风而动,突击对集贸市场、食品批发市场进行卫生监督,共检查食品经营户950户,对经营不符合卫生标准食品的单位进行立案处罚,对无卫生许可证的业主进行了限期办证或立案查处,查处市场上销售的“三无”产品,严厉打击了无卫生许可证制售食品的地下“窝点”,并将抽检结果通过媒体向社会公布。整治后,城区食品批发市场卫生整洁,秩序井然。

    可是,对食品卫生安全的投诉,仍然在政府公开网站上出现。

    “借效能建设的强劲之力,一定要彻底改变玉林饮食卫生状况。”市卫生局和市卫生监督所再作决定:按新的卫生标准要求整顿饮食摊店,彻底扭转玉林城区饮食摊店脏、乱、差的局面。于是,新的整治行动开始了。

    3月15日至3月27日,我市卫生部门抽调45名监督员,组成5个整治小组,出动160人次,对火车站、汽车总站、东郊车站、客运中心等周边200米范围内的80多家饮食摊店进行了拉网式的检查,对不合要求的摊店发放限期整改意见书。要求各饮食摊店落实了五项卫生措施,把加工间撤到餐厅的后面,实现前店后厂的加工格局,防止油烟满街排放;加工间的食品生熟分开,落实防鼠、防蝇、防尘等“三防”设施;店面地板和1.5米高的墙群贴瓷砖,粉白墙面和天花板,保证店面整洁美观;对经营销售粉、面、甜品的摊店和无清洗、消毒设施的快餐店要全部使用集中式消毒餐具;食品从业人员穿戴工作衣帽等。

    检查处理过程中,个别“钉子户”阻挠卫生执法,市卫生局及时联系公安、市容监察支队等部门,对8家无证经营食品“钉子户”进行立案处罚。

    火车站有一条老街道叫朝阳街,南来北往的旅客在这里就餐、购买生活用品。过去,这里是出了名的“脏、乱、差”,7米宽的通道几乎全被小商小贩乱搭乱盖占道经营,朝阳街里大白天也难见朝阳,到了旅客高峰期和上下班时间,这里常被挤得水泄不通,道路梗阻,影响了玉林的城市形象。限期整改后,朝阳街面貌焕然一新,群众可以在明亮的街道里自由贸易,在整洁的快餐店里就餐。群众高兴地说:“朝阳街终见朝阳,政府是为群众掏心窝办实事啊!”

    本次专项整治还对76家学校食堂及学生饮用水进行了卫生督查整治,重点检查了蔬菜浸泡、餐具消毒、原料采购及食品冷藏等情况,对每一间学校的饮用水源进行了监督并抽检。

    经过这次大整治行动,全市餐饮经营单位的卫生状况已大大得到改善。据了解,我市卫生局计划用2至3年的时间,树立样板,以点带面全面扭转玉林城区饮食摊店脏、乱、差的局面,为构建“和谐玉林”“发展玉林”保驾护航。


相关搜索: 食品
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名
相关热点专题