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卫生部:食品添加剂扩大范围用量的品种

时间:2007/3/30 16:09:28 来源:网友

    公告

    2007年第4号

    根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量,现予以公告。

    二○○七年二月七日

    食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种

    类别添加剂名称(代码)使用范围最大使用量(g/kg)

    酸度调节剂磷酸可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果按生产需要适量使用

    抗氧化剂特丁基对苯二酚烘炒坚果食品0.2

    焦亚硫酸钠亚硫酸钠甜汁甜酱50mg/kg(以SO2残留量计)

    半固体复合调味料50mg/kg(以SO2残留量计)

    茶多酚豆奶粉0.8

    植物蛋白奶0.1

    着色剂辣椒红方便米面制品按生产需要适量使用

    柠檬黄饮料类(除包装饮用水类)0.1

    亮兰饮料类(除包装饮用水类)0.02

    姜黄素方便面0.5

    可可壳色糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    辣椒红糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    栀子黄糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    栀子蓝糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    辣椒橙糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    红曲红糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    金樱子棕糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    紫草红糕点0.9

    焙烤食品馅料1.0

    姜黄糕点0.5(以姜黄素计)

    焙烤食品馅料0.5(以姜黄素计)

    胭脂红糖水草莓罐头0.1

    糖水山楂罐头0.05

    焦糖色(不加氨生产)白兰地按生产需要适量使用

    乳化剂卵磷脂膨化食品、油炸薯片按生产需要适量使用

    磷脂乳制品按生产需要适量使用

    增味剂氨基乙酸(甘氨酸)肉制品(熟肉制品、预制肉制品)3.0

    被膜剂普鲁兰糖预制水产品30


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