江城奶企“价格战”禁令发出一周后，乳业巨头伊利乳业22日在京高调上市了一款7元一盒的“天价奶”。业内人士认为，这将是乳业上演“高端”戏的前奏。
武汉市奶业协会相关负责人表示，奶业“价格战”过后，随着市场细化，应该两个月后 “天价奶”将会“横空出世”。
“天价奶”要赚回1.12亿元
有机食品质量较好，价格自然偏高。记者了解到，此次在京上市的是伊利集团生产的一款“金典有机奶”，属于目前国内液态奶市场最高端的产品：容量是250毫升，售价是7元/盒，比去年推出的相同规格的金典牛奶4元/盒的价格贵出3元，每100克内有蛋白质含量为3.5克。
据该公司相关负责人称，首批“金典有机奶”已在北京、上海、深圳、广州四城市投放；预计2007年产量在4000吨左右。有关专家推算其销售收入在1.12亿元左右。
两个月后再谈“天价奶”
江城液态奶销售按着预计步调前进。昨日，记者在江城几家超市内了解到，各超市销售人员均称，自3月15日取消“搭赠捆绑”后，他们都是按照相关规定销售自家的液态奶，价格也没有发生变化。
“如果没有多大的利润空间，也许他们不会这样高调了。”蒙牛友芝友王克会这样认为。他介绍，根据前期各方达成的协议，此次“统一步调”后，大家现在所处的现状是：静观其变。经过1至2个月市场观察期后，如果市场份额无多大变化，高端‘天价奶’才有可能会生产。“不过这也只是两个月后的事情了。”
高端奶将成消费者“福音奶”
这是江城第二次上演奶业“价格战”禁令了。第一次因其乳企单方提价而败北。截至昨日，各大奶企均表示，市场份额虽有一定影响，但都在可接受的范围。
记者了解到，蒙牛友芝友乳业公司总产量达5万吨，销售额3.4亿元。该公司负责人预计今年养牛业将实现产值3.6亿元。“价格战过后，高端奶品让他们看到了发展的潜力。”
“高档消费品总是有人要的！”武汉市奶业协会相关负责人这样反映，就如有的市民在汉正街市场消费，而有的市民在新世界百货消费一样，高端“天价奶”也会有一定的消费群体。“目前高端奶市场虽尚不具备主导能力，但奶业市场的细分将会成为大势。”价格虽偏高，品质一定也是有保障的，高端“天价奶”将消费者的“福音奶”，业内人士很有信心。
