2.产品种类
乳品有液态奶、发酵奶、奶粉之分,有的企业在乳品包装物上清清楚楚的印字说明,即使让消费者不难理解或通俗易懂“名词”的纯牛奶、保鲜奶,有的企业也在自己的产品包装物上十分清楚地印有它的“属性”。除此之外,许多企业却未在其产品的包装物上公开标明产品类型, 只是在“说明”中表明本品如何“发酵”和如何“而成”。
3.生产者
乳品包装物上,除有些企业分别印有厂、集团、公司、中心之类的企业名称外,还印有“出品”、“荣誉出品”、“生产”、“生产基地”、“制造”、“制造商”之类的字样,这的确给广大的消费者辨识企业与产品的生产者提供了方便。有的企业则未标明生产厂家是谁,且极令人误解;更有“隐姓埋名”的,连个企业名称也没在包装物上印明。
4.地址
有的乳品生产企业不仅醒目的印有“公司名称”而且还明确的印有公司的地址、服务电话、传真电话、健康咨询(电话)、邮编;然而,有的企业却未在包装物上标明令人不容置疑的地址,甚至连邮编也没标明。
5.包型
仅从这几十种乳品的包装上不难看出,其定型包装有:矩形透明塑料袋、圆形白色半透明塑料袋(瓶)、无菌枕袋、无菌砖、屋顶型方砖、塑料杯、塑料棒等包形。虽非同一家乳品包装,但有些包装的形状却大同小异。
6.包材
从乳品包装的材质看,大致有:纸铝箔复合包装、无菌砖包装、阻氧避光复合膜包装、塑铝箔包装、白色透明塑料包装、白色半透明塑料包装。此外,还有的乳品内包装采用的是白色塑料袋或塑料瓶,而外包装采用的则是普通纸盒。
7.日期
乳品包物上印的“日期”有多样:生产日期、保质期、保存期、在此日期前饮用最佳、在日期前最佳。其实,实际的日期是生产时打印上去的,且多为阿拉伯数字,但“日期”却让人喜忧参半。如:有的企业所打印的日期仅有“在此日期前饮用最佳”、“生产日期:为盒顶标准日期前9个月”这不能不令人疑虑!有的企业打印的日期,离题太远,不是在包装盒的“头”上,就是在其“脚底”且被折叠的盒角压着几位数字,着实不方便消费者识别;还有的企业打印的“日期”数字模糊,难以辨认;更有甚者,连“保质期”字样也不打。相比之下,有的企业则标示较好。