扬州市罗虾增扩面积超3万亩
眼下又到罗氏沼虾“锅炉苗”投放的时间，一股养虾热正在全市各地掀起。据了解，高邮市去年罗虾养殖面积为11万亩，目前，该市初步统计显示，今年罗虾养殖增扩了3万亩。
记者在高邮、江都等地采访时发现，许多地方都将低洼田改造成了罗氏沼虾养殖塘。在高邮的东平河两边，记者看到，这里沿河两岸大大小小的虾塘有三四百个。“不光我们这里，邻近的横泾、甘垛、卸甲也在挖田改虾塘。”高邮市三垛镇季阮村一位罗虾养殖大户告诉记者，横泾镇去年罗虾养殖面积仅2000多亩，今年一下子激增3000多亩，总面积超过了5000亩。
“罗虾养殖已经成为农民增收的一个重要途径，去年，三垛镇农民的人均纯收入中，有1200多元是由罗虾创造的。”三垛镇党委副书记董祝生说，今年全镇罗虾养殖面积新增5000亩，总量达到了2.2万亩。
市农林局的有关数据表明，今年全市罗虾养殖面积可达15万亩。
养殖成本亩增350元以上
一边是养虾热，一边是虾苗价格一路看涨，饲料、辅助材料等各种物化成本也不断上涨，一些有经验的虾农和罗虾经纪人不免担忧——今年还能和去年一样，达到2000元/亩以上的纯效益吗？
三垛镇虾农潘洪奎刚刚把从浙江湖州运回的虾苗投放入塘，“我拿回的虾苗每万尾价格为130元，而去年只有100元左右，按每亩放养7万尾计算，仅这一项每亩就要增加成本200多元。”江都小纪镇农民朱元昌今年刚刚承包了35亩虾塘，已经去外地两趟还没有买到虾苗，他的妻子看着“锅炉虾棚”里温热的水，一脸忧虑地说，“每天烧煤的钱就有200多块，虾苗一天不回来，就多花一天的钱。”
高邮市农林部门有关负责人分析，去年由于福建、浙江等地受台风等自然灾害影响，大面积减产促使罗虾行情一路高走，虾农收益较好。今年罗虾苗价格涨幅大，饲料成本也在涨，“看得见的成本”比去年增加350元/亩。
“两头在外”市场瓶颈待突破
对当前养虾热遭遇到的成本和市场风险，有关人士分析，这主要是由于扬州罗虾养殖“两头在外”造成的。一是虾苗生产在外，据了解，目前我市基本没有虾苗生产企业，主要从浙江的湖州、江苏的吴江等地购进虾苗。二是市场在外，尽管有关方面通过延伸加工，千方百计拓展市场，但去年全市罗虾总产量4.3万吨，其中80%以上在市外销售。市场稍有风吹草动，虾农的利益就会受到影响。
针对当前出现的情况，我市有关部门和虾农已经在采取对策。高邮市近日邀请罗虾养殖大户、经纪人、行业专家等召开座谈会，分析市场风险，研究应对之策。不仅如此，虾农也在积极摸索。龙虬镇罗虾养殖大户吴长春说，“我们决定采取分期放养的方法，先投放40％，等苗价高峰过后，再继续增加投放，这样既可减少成本投入，又能错峰上市，使罗虾卖个好价钱。”
水产专家李荣福认为，目前我市的罗氏沼虾产业发展势头是好的，但从长远考虑，不进行深度加工，就无法提升产品附加值，从业者的利润低，抗风险承受能力就有限，因此，扬州罗虾产业的发展，突破“两头在外”的市场瓶颈是关键。（肖固周晗）
