同样是3月,同样是建啤酒生产厂,华润雪花啤酒(中国)有限公司(以下简称华润雪花)在东北地区与西南地区的感受却是有喜有忧。
根据辽宁媒体近日的报道,今年2月1日,华润雪花与沈阳苏家屯区签署了华润雪花沈阳公司的啤酒厂搬迁改造项目协议。目前,华润雪花已经进驻位于苏家屯区的新厂区工地,为该项目做施工前的准备。3月下旬,该项目将正式奠基开工。
与沈阳公司啤酒厂搬迁改造项目的顺利进行相反,华润雪花在位于西南地区的重庆,却遭遇了一点小小的不顺,使其在渝扩张的计划暂时受到了影响。四川华润蓝剑啤酒总公司(华润雪花旗下公司,以下简称华润蓝剑)重庆办事处总经理费继承近日对信报记者透露,春节前,华润雪花已在重庆北部新区经开园选好了建厂的地址,并与当地政府达成了初步协议,但节后不久,华润雪花却被告知不能在选定的地方建厂,理由是可能导致重复建设。
被冷落的雪花啤酒
2007年3月13日,渝北区花园新村。
“老板,有没有雪花啤酒?给我来几瓶。”晚上7点左右,在一家名为香源开胃的黔江鸡杂店里,与记者一起来吃饭的成都朋友点名要喝华润雪花生产的啤酒。
但这家店里只有山城啤酒。“我们店曾经卖过雪花啤酒,但因销路不好,从去年9月份起就没有进这种啤酒了。”店老板陪着笑脸向记者和朋友解释:“我是四川人,以前进的雪花啤酒除了自己和偶尔过来的家乡人喝外,找不出几个喜欢它的人。”
记者在花园新村一带街道两边大大小小的数家餐馆发现,绝大部分餐馆里都只卖山城啤酒而不卖雪花啤酒。问及原因,都称是因为雪花啤酒没有几个人喝。随后,记者在沙坪坝、解放碑、江北等餐馆比较集中的地方也发现了类似现象。
即便有雪花啤酒卖的餐馆,销量也很不好。位于花园新村的敖家鲜菜火锅店,是记者跑了不少路才找到的几家有雪花啤酒的餐馆之一。据老板敖先生介绍,在他的店里,每天雪花啤酒的销量与山城啤酒比,简直是一个天上一个地下。
雪花正在淡出重庆?
业界公认的事实是,餐饮市场是啤酒最大的终端消费市场。在这块市场上的销量很差,就意味着华润雪花在重庆生存得很艰难。
对于这样的现状,同时兼任华润蓝剑营销中心副总经理的费继承也不得不承认。“目前,我们在重庆啤酒市场的所占有的份额还不足10%,重庆啤酒市场几乎全是重庆啤酒集团的天下。”
一个引起记者注意的细节是,在敖家鲜菜火锅店的凳子上,还罩有印着雪花啤酒的布套。据一位员工介绍,这是前年雪花啤酒来店里搞促销时送的。“不过,尽管以前有促销员驻店,雪花啤酒的销量也比现在好不了多少。不知道什么原因,大概从去年10月份起,雪花啤酒的促销员就没来这里促销了。”
记者发现,在沙坪坝的新世纪百货超市和重庆百货超市里,摆在货架上的罐装雪花啤酒,也同样没有以任何促销方式来吸引顾客。
“华润雪花一惯靠品质招揽顾客,所以现在我们基本上没有搞促销。”费继承如此解释。
话虽如此,但对于在重庆市场份额不大的华润雪花而言,不大张旗鼓地搞促销抢市场,无疑令人感到有些奇怪。
初入重庆咄咄逼人
华润雪花在重庆的现状,可谓今非昔比。(黄光红)