《“放心餐具”放心?闹心?》报道市区一些饭店使用由市某餐具消毒公司集中清洗消毒的“放心餐具”引起社会广泛关注,日前,一消毒公司将“放心餐具”的使用费用从1.5元降到1元;博罗县卫生部门率先推广集中式消毒餐饮具。
商家盯上“放心餐具”这块“肥肉”
本报3月5日报道“放心餐具”进入我市餐馆的消息后,引起社会广泛关注。连日来,市区多家餐馆积极与消毒公司洽谈有关事宜。市区一家酒店向本报打听餐饮具消毒公司的联系方式,表示将引进“放心餐具”。许多商家看到本报报道后,盯上餐馆餐具这块“肥肉”。目前,已经有一商家在惠城区陈江街道办事处筹办新的餐饮具消毒公司。
博罗率先推广集中式消毒餐饮具
据了解,博罗县率先推广集中式消毒餐饮具,目前推广工作正在进行。
博罗县卫生监督所要求全县范围内所有从事餐饮业的单位都要求使用集中式消毒餐饮具;从事餐饮具集中式消毒的消毒公司必须严格按《食品卫生法》的要求消毒餐饮具,并且经检验合格后方可出厂;各餐饮经营单位必须认真做好餐饮具消毒工作,凡是消毒设施不完善,或者具备消毒条件但消毒工作落实不到位的酒店、餐馆、饮食店,要求使用消毒公司的集中消毒餐饮具,同时也提倡使用集中式消毒餐饮具。