面点高级技师独创另类美味点心(组图)

    曾任5间食品厂厂长的郑师傅在成功面前一直不满足传统点心的制作方法，从2003年开始，身为厂长的他每当下班后便脱掉西装穿上工衣，埋头研究有特色的新派点心，力求将传统的食物全面提升。工夫不负有心人，几年下来，共有超过100款的新派另类点心陆续面世。

    绿茶鲜果薄贴

    主料：糯米粉、新鲜水果粒、绿茶。

    配料：花生粒、小许糖、芝麻。

    特点：加入鲜果有别于传统的薄贴，口感清新不腻。