陕西省食品安全委员会最近决定加强对外地菜的监控,从源头上保证群众的“菜篮子”安全。
陕西虽是一个农业大省,但蔬菜供应缺口较大。以西安为例,平时蔬菜日需求量约为400万至500万公斤,本地生产的蔬菜却无法满足市场需求,外地菜占据西安市场相当大的比例。由于陕西全省尚未完全建立严格的蔬菜市场准入制度,一部分农药残留超标的外地菜乘机进入市场。
为此,陕西省农业厅专门在4个主要农产品批发市场和20多家重点超市实施了蔬菜类农产品准入试点,由政府工作人员每天进行检测。目前西安蔬菜的农药残留监测合格率已达到96%以上,为春节期间老百姓的“菜篮子”提供了安全保障。