为保证广大人民群众过一个欢乐祥和的春节，2月6日陕西省商务厅下发通知，要求各设区市（区）商务主管部门，做好春节市场供应工作，严厉打击私屠滥宰、制售病害肉、注水肉等恶性事件，消除重大食品安全隐患。
针对节日市场供应特点和影响市场稳定的突出问题，陕西省商务厅要求各级商务主管部门，要组织人员深入大型批发市场、商场、超市等流通企业了解情况，指导企业积极准备节日商品，抓住供求矛盾突出的商品，加强与生产企业的联系和衔接，尽快建立供货渠道。严把市场准入关，杜绝不合格商品上市流通，重点对禽、蛋、蔬菜、水果、水产品、熟食制品等食品加强检验检测。督促列入“双百”市场工程和标准化农产品批发市场的企业，在春节供应中设立“绿色食品”销售专区。同时联合有关部门开展专项整治行动，严厉打击私屠滥宰，严肃查处生产、销售病害肉、注水肉、假酒、劣质酒、毒酒及改换过期食品包装标签等违法行为。严格规范商业企业虚假打折等不规范促销行为，切实消除大型促销活动中可能导致的不安全因素，保护消费者合法权益。
陕西省商务厅还要求各设区市商务主管部门，于2月8日-17日集中开展一次市场检查行动，重点检查批发市场、零售场所、商品仓库、屠宰企业和餐饮企业的商品货源和质量情况以及节日市场供应应急措施和食品安全工作。（记者吴鹏飞）
