生产加工环节最受关注
昨天,记者从国家食品药品监督管理局了解到,连续两年的报告显示,儿童食品处于消费者最不放心的食品类别的第一位。
国家药监局昨天发布的《2006年31个城市食品放心工程满意度调查报告》显示,在与消费者日常生活密切相关的食品中,消费者最放心的是米、面、水果和蔬菜,最不放心的是儿童食品、肉及肉制品、豆制品。
调查结果显示,分别有63.8%和26.7%的消费者认为食品安全的最大隐患在生产加工环节和流通环节,多数消费者认为,“严格检验检疫”和“加大处罚力度”是搞好食品安全工作的关键,呼吁政府从生产源头把好食品安全关。