当年的圣士把握住了营口人追逐时尚、渴望与国际接轨的心理，做出了营口的第一块西式糕点，圣士也一步一个脚印，由一个小小的作坊成为营口烘焙行业领军者。
如今，当怀旧成为一种时尚的时候，圣士公司又恰逢其时地推出一种新型食品：既时尚又不失怀旧情怀的“圣士腰果酥”。
优秀的食品企业不仅仅为自己创造经济效益，更有责任用自己的产品为地方百姓提供全新的生活享受，甚至以自己的产品引导消费时尚，成为一个地区的标志性品牌。正如圣士公司在推出腰果酥的同时，又在东北地区首推冰淇淋汤圆。
营口人口福不浅
逢年过节走亲访友，人们往往不会空手前往。在前几年，体面而实惠的老式盒装糕点是人们“随手礼”的首选。然而盒装糕点的质量问题日益严重，使得它渐渐退出了历史舞台——金玉其外败絮其中的老式盒装糕点令受礼者有苦难言，送礼者尴尬难堪，这礼还不如不送了。
老式盒装糕点在营口的没落是消费者的无奈，更是糕点经营者的悲哀。
圣士食品有限公司董事长王友刚在心里一直有个情结，就是想找到一种替代老式盒装糕点的新一代“随手礼”，经过两年多的苦苦寻觅和反复论证，一种新型食品“圣士腰果酥”于今年春节前夕盛装上市。他们打出这样的广告语：“今年送礼送什么，送酒送饮料太累，送烟送海参太贵，还是选圣士腰果酥，体面方便，经济还实惠。”
细心的消费者已经在圣士食品连锁店看到、买到、甚至品尝到了这新面世的圣士腰果酥。它不仅秉承了圣士食品一向的精良用料和绝佳口感，更是集营养和时尚于一身的食品创新。它不是简单地把桃酥中的核桃仁为腰果所替代，而是对圣士公司全国面点大赛获奖者和许多专业人士智慧的结晶。腰果更讲究、更营养，也更符合现代人的饮食观念，用料的无水配方以及特殊的烘焙过程使圣士腰果酥的保质期可以达到半年以上。这些特点使之成为新一代“随手礼”的绝佳选择。
冰淇淋做成汤圆
如果说圣士腰果酥是一种食品的创新的话，那么，圣士冰淇淋汤圆则是对传统食品观念的一种颠覆，冰淇淋和汤圆一冷一热两种风马牛不相及食品，却能合二为一，今年的元宵节营口人便有此口福了。圣士公司打出今年的汤圆不用煮的招牌式口号。
据圣士公司的管理者介绍，圣士冰淇淋汤圆的外皮是由口感香糯的精制糯米制成，馅则是借鉴哈根达斯口味的冰淇淋。它的材料选料精良，有的是来自日本知名公司，而它的创作灵感却是圣士人的首创。今年的正月十五，营口人坐在开着暖气的房间里，口中品尝美味的冰淇淋汤圆，是一幅绝美的图画，更是现代营口人时尚另类生活的一种体现。
王友刚对记者说：“今年的圣士腰果酥和冰淇淋汤圆未必就能盈利，它的市场培育期可能是一年两年，甚至更多。”他更希望圣士腰果酥成为具有营口地方特色的品牌食品。就像圣士月饼、圣士汤圆、圣士蛋糕一样深入人心。逢年过节，人们以互相赠送腰果酥来传递友情。
或许多年以后，营口人提起它，就会在心中升起一丝温暖，就像提起多年的老朋友一样亲切。这也许就是有着远见的圣士企业的初衷吧。
