重庆市程文农业开发有限公司生产的“长寿湖”牌白鲢、鳙鱼、草鱼、鲫鱼、翘嘴红白五个水产品,2007年1月通过国家有机食品认证中心检测,被认定为有机产品,这是长寿区首次获此殊荣的农产品。
重庆市程文农业开发有限公司坚持科学发展观,坚持科学技术是第一生产力,运用生态学原理,实施一系列生物技术措施,确保湖区生态环境改善,发展生态渔业生产。有机产品证书的获得,是继2005年1月该五个产品获绿色食品的基础上迈出的可喜一步。