速冻面米食品85.7％合格 酱腌菜100％合格
质监节前抽检沈阳地产品
为确保沈阳市酱腌菜、桶装饮用水、速冻面米食品的产品质量，防止劣质食品流入市场，近日，沈阳市质量技术监督局对我市生产企业生产的酱腌菜、桶装饮用水、速冻面米食品进行了产品质量监督抽查。本次抽查，桶装饮用水合格率96.6％，速冻面米食品合格率85.7％，酱腌菜合格率为100％。
桶装饮用水96.6％合格
本次桶装饮用水产品质量监督抽查沈阳市29家生产企业，抽查产品29批次，平均批次合格率为96.6％。菌落总数不合格产品1批次。
质监人员对产品不合格原因进行了分析，存在水源污染、生产过程把关不严、灭菌不彻底、包装物二次污染等原因，并对市民提出了消费建议：
1．建议购买大企业生产的名牌产品。桶装饮用水已纳入质量安全市场准入管理，产品上应有QS标识。
2．看产品标签：合格的产品标签应清晰标注其产品名称、净含量、制造者名称、地址、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
3．鉴别水的感官质量：合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、异臭，没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味的水一定不能饮用。
4．桶装饮用水一旦打开，应尽量在短期内使用完，尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。最好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。
速冻面米食品85.7％合格
本次速冻面米食品产品质量监督抽查沈阳市9家生产企业，抽查产品14批次，合格12批次，平均批次合格率为85.7％。霉菌不合格产品1批次。
质监人员建议，市民选购速冻面米食品时要选择信誉度较好的大型商场、超市购买食品，同时注意超市是否具备对速冻面米食品冷藏的条件。尽量选择市场占有率较高的大型企业生产的知名品牌。要尽量选择预包装产品。一般来讲，预包装产品比散装产品卫生、安全，速冻面米食品已纳入质量安全市场准入管理，产品上应有QS标识。此外要注意产品标识是否规范。速冻面米食品标签上不仅应标注食品名称、配料清单、净含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示和储藏说明，还必须标注速冻、生制或熟制、以及馅料含量占净含量的百分比和食用方法等内容。
