自去年12月中旬至今年1月25日，全省工商系统出动执法人员10081人次，出动巡查车辆1410台次，检查各类超市、集贸市场、食杂店等食品经营场所23143个，取缔无照经营29户，查处制售假冒伪劣食品案件20件，为广大消费者营造了安全放心的节日食品消费环境。
熟肉制品合格率67％
根据节日期间食品消费特点，省工商局对我省流通领域的熟肉制品商品质量委托检验机构进行了监测。本次监测地点选择了哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯、大庆、鸡西六个城市，共监测了32家经销企业销售的52批次熟肉制品商品，经检验合格35批次，合格率67％。
监测结果表明，目前我省熟肉制品商品内在质量存在一定问题，主要有：部分产品出现微生物指标菌落总数、大肠菌群不合格，多为企业卫生条件差、生产工艺控制不严或操作工人卫生意识不强或运输销售过程中造成二次污染等原因造成的。食用这样的食品易引起食物中毒，对人体健康造成危害。常见的临床病症为腹痛、腹泻等急性胃肠疾病；个别产品亚硝酸盐超标。高浓度的亚硝酸盐不仅可改善肉制品的感观色泽，还可大大缩短肉制品的加工时间。食用含过量的亚硝盐的食品易致癌、致畸，严重影响人体健康。
对监测中发现的不合格食品，省工商局要求各市、地、县工商局采取措施责令经营者停止销售并对其进行处罚，并加强对经营者以及退市食品的回访及跟踪检查，确保不合格食品有效退市。
城乡结合部“三无”商品出现
1月25日，省及哈市工商局执法人员来到阿城区城乡结合部，发现这里的市场有个别商户在销售无厂名、厂址和商标的“三无“产品。在一家经营罐头食品的商户前，检查人员发现其经营商品为“三无”产品，当打开罐头后发现，铁盒包装内还明显含有油漆。这种二次压盖罐头食品，完全不符合卫生标准。有的还可能含有毒素。执法人员现场责令经营者停止违法、违规经营行为，并进行了相应处罚。
在东宁县一家食品批发点，检查人员发现那里出售标着“脑白金”字样的饮料，外包装与保健品脑白金非常相似，存在误导消费者的问题，马上勒令业主将这些商品撤下柜台。一些批发点还存在销售无“QS”食品质量安全标志、无生产日期和过期食品的问题，其中以儿童食品居多。检查人员当场没收了一万多件不合格食品。
春节前夕，全省工商机关执法人员以水产品、豆制品、畜禽产品及其制品、保健食品、奶制品、糕点、酒类、饮料、元宵等食品为重点品种进行了拉网式清查，严厉打击了制售假冒伪劣食品和销售有毒有害食品及不合格食品的违法行为。
消费提示：食品购买五不要
省工商局消费者权益保护处副处长战志刚介绍，此次检查的重点是大中城市和县城食品商场超市、食品批发网点、集贸市场以及城乡结合部、农村、林区、矿区的各类食品经营场所。
他提醒消费者，购买食品时一不要购买添加剂超标的食品，如“甜味剂”、“着色剂”、“防腐剂”等添加剂超标，外表有潮润、发粘以及过白、过红、变绿、变黑等非正常颜色的食品。二不要购买杂质污染食品，如掺入表面类似物质或低档物质；混入砂粒、发丝等杂物；没有防蝇、防尘设施，以及售货员未按法定卫生要求销售的食品。三不要购买味道异常的食品，如氨水味、酸臭味、霉味或其他异常味道的食品。四不要购买分量不足的食品，如缺斤少两或以包装物等其他成分充重；实际重量与标注重量不符的食品。五不要贪图便宜，购买质量无保证的食品。
此外，消费者一定要有索取保存购物、消费发票等证据的意识，以便发现食品卫生问题，及时投诉。发现假冒伪劣商品可拨打工商行政管理机关申诉举报电话12315。
