"挂牌"多宝鱼进军上海春节市场 伪码可查原产地信息
时间:2007/1/18 9:17:59 来源:农博网
市食药监局刚刚公布的检测合格报告让深受“禁药”风波困扰的多宝鱼供应商松了一口气,他们随即筹划起即将来临的春节销售高峰。记者昨天从市水产协会主办的“2007上海优质水产品洽谈会”上看到,多宝鱼又重新进入春节水产品目录。为了让市民放心,首批500尾优质鱼甚至带上了防伪牌,市民只需一个短信就可为鱼“验明正身”。
在各式各样的水产品中,记者发现多宝鱼摊位赫然在列,这也引来了不少市民的关注。与平时不同,每条多宝鱼身上多了一个椭圆形铭牌,用塑料丝线固定在鱼背部。该铭牌正面标注着多宝鱼的品牌和产地,而反面则是商品身份码和防伪数字,和阳澄湖大闸蟹的防伪戒指如出一辙。
上海市场多宝鱼主要供应商、山东烟台天源水产的曲经理告诉记者,禁药风波后,多宝鱼市场遭受了毁灭性打击,企业已经有70万尾多宝鱼面临滞销的命运,虽然恢复销售,但情况依旧不佳,原先每天可以卖出3000斤,如今一天最好也就200斤左右,尤其是部分大饭店,依旧停止进货。
为了让市民放心,上海和山东两地水产协会已达成协议,对进入上海的多宝鱼严格管理。两地协会分别推荐优质的经销商和供货商,签订承诺书,而产品进入市场时须经过两地食药监局的检验。而为了保证质量,避免仿冒,还模仿大闸蟹,特别制作了一批防伪牌加在鱼身上,每条鱼都只有一个编号。市民在购买到多宝鱼之后,可以输入身份码和防伪码,以短信或电话的形式给多宝鱼“验明正身”,查到鱼产自哪个鱼塘、具体的用药记录以及生长的全过程,而且防伪码只能使用一次。不过,由于加强了质量监控,原先的运输方式也由水运改成空运和专车运输,使得成本上升,入市多宝鱼批发价从30元/斤上升到60元/斤左右,翻了一番。
市水产协会范守霖秘书长表示,春节是本市水产销售高峰期,为了保证水产品质量安全卫生和市民身体健康,协会将加强监督管理和行业自律,封杀伪、劣、差水产品,确保优质水产品才能进入市常。(作者:刘骏)
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