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呼市:小型餐饮单位卫生状况比去年好了

时间:2006/12/4 10:13:26 来源:网易
    (记者郭伟伟)12月3日,记者从呼市卫生局卫生监督所了解到,11月,该所食品监督一科对呼市以及部分旗县的35家小型餐饮单位进行了检查,发现这些小型餐饮单位卫生状况比去年好了。

    11月,呼市卫生局卫生监督所食品监督一科对呼市城郊接合部、居民区和小街小巷等地的20家以及5个旗县的15家小型餐饮单位进行了检查。检查结果显示,卫生许可证发放率和从业人员健康证持有率比往年要高;城郊接合部和一些旗县区的城建基础不完善,仍然存在无上下水经营餐饮业;有些小型餐饮单位餐饮器具清洗、消毒情况差,消毒设施使用率不高;餐巾纸卫生质量差;餐饮器具采样工作基本完成,但是合格率很低。

    呼市卫生局卫生监督所食品监督一科科长任勇波对记者说:“通过对35家小型餐饮单位的检查,其卫生状况比去年有所改观,但是卫生管理工作仍然需要进一步改善。通过检查,我们将进一步加大监督检查力度,争取为广大市民营造安全卫生的就餐环境。”

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