本月10日－13日，在浙江宁波举行的“2006中国（宁波）食品博览会”上，王老吉、口焱e清、邓老凉茶、上清饮、健生堂等广东凉茶品牌齐齐亮相，提前拉开了2007年全国凉茶市场争夺战的序幕。广东食品行业协会执行会长张俊修表示，广东众凉茶品牌如此大规模地参加中国食博会，这还是第一次。
广东品牌实力雄厚
在中国食品博览会里，最引人注目的莫过于广东馆的广东凉茶。在馆外，王老吉的宣传海报、模型随处可见；在馆内，除了王老吉、黄振龙之外，还有白云山和黄、广州香雪制药、广州星群、新南方集团等多家制药企业旗下的多个凉茶品牌齐齐亮相，一连“霸占”了近20个展位。
张俊修表示，在此以前，早有王老吉打先锋，让全国各地的消费者渐渐接受了凉茶的“降火”文化。据业内估计，目前红罐王老吉的销售额至少有30亿元，着实让同行眼红。多家凉茶生产企业的有关负责人表示，即使走出广东市场，凉茶仍具有很大的市场空间，企业也希望借食博会的平台，好好与各地的经销商交流，并打响自己的品牌。
尽管参加食博会只是一次简单的亮相，但事实上，不少凉茶生产企业早已开始“扩张领土”，实施占领广东以外凉茶饮料市场的战略计划。据新南方集团有关负责人介绍，邓老凉茶下一步计划进军广西、福建、浙江、湖南等地，由南往北，再向全国各地辐射；香雪制药选择在此次食博会正式展出其第一个凉茶饮料产品———上清饮，其有关负责人表示，除了广东市场外，今年上清饮还将在福建、浙江、湖南等地重锤出击，明年则继续向广西、贵州、云南等地进军。香雪制药董事长王永辉透露，在未来5年内，上清饮的销售额将力争达到20亿元，进入中国凉茶市场的“第一阵营”。
“申遗”后销量翻一番
在此次食博会上，广东代表团共签下4个合作项目，价值近5亿元，而其中成交额较大的一块就是凉茶饮料，共4.502亿元。
有统计数据显示，目前中国凉茶市场的容量已达到50亿元，并以每年30％的速度增长。今年5月，凉茶更被批准为国家级非物质文化遗产。王永辉表示，凉茶“申遗”成功后，整个凉茶市场气氛良好，有了市场基础，也有了法规保护完善，再加上人们推崇天然、健康的饮食理念，凉茶已经成为饮料界的一匹“黑马”。
张俊修透露，凉茶饮料目前的产销量已经比“申遗”前翻了一番，达到300万－400万吨，预计到2008年，凉茶饮料将超过可口可乐在中国大陆的销售量。到2010年，凉茶饮料更有望与可口可乐的全球销售量持平。 （陆志霖）
